Penyampai TV terkenal dan tukang masak James Martin

2024 Pengarang: Leah Sherlock | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2023-12-17 05:44

Orang ramai mempunyai minat dan hobi yang berbeza, dan bagi sesetengah orang, mereka bertukar menjadi pekerjaan kegemaran. Contoh klasik ini ialah James Martin, yang menjadi tukang masak yang berjaya pada usia yang sangat awal. Di bawah ialah beberapa butiran daripada kehidupannya.

Zaman kanak-kanak

James Martin ialah penyampai TV terkenal, chef, pengarang banyak buku tentang masakan. Dilahirkan pada 30 Jun 1972 di North Yorkshire, UK. Dia dilahirkan dalam keluarga seorang chef. Bapanya menguruskan dapur di Castle Howard, rumah tertua di Yorkshire, dan budak lelaki itu membantu ibunya di dapur, dari mana minatnya untuk memasak bermula. Dia tinggal di Welburn, bersekolah di Melton, di mana dia menjadi ahli pasukan ragbi dan kriket sekolah itu, tetapi gagal dari segi akademik kerana disleksia yang tidak didiagnosis, juga dikenali sebagai gangguan membaca. Penderitaan ini berkembang walaupun kecerdasan normal.

Kajian

Pemasak masa depan pada usia 16 tahun memasuki Kolej Teknikal Scarborough. Perkembangannya sangat baik, malah tiga kali berturut-turut dia menjadi pelajar terbaik tahun ini.

Oleh itu, dia disedari oleh chef Anthony Thompson, yang menjemputnya bekerja di London, di Queensgate. James bekerja di banyak tempat, mengembara ke seluruh Perancis, mengembangkan pengetahuannya dankemahiran masakan. Dilatih di Hostellerie De Plaisance, Saint-Émilion, Perancis. Dia kemudian bekerja di restoran Michelin 3-bintang terkenal Maison Troisgros di Roanne (Perancis), dan kemudian berpindah ke kakitangan restoran One Ninety Queen's Gate Anthony Thompson di Kensington, London. Bakat masakan berada dalam darahnya, seperti yang dibuktikan oleh fakta bahawa pada usia 22 tahun dia menjadi chef di Hotel du Vin di Winchester, sebelum memulakan kerjaya televisyen. Kad truf utama: setiap hari dia mengemas kini menu, dan pelanggan beratur. Tempahan hujung minggu diperlukan lapan minggu lebih awal.

Rancangan TV apa yang James Martin kerjakan?

tukang masak dikenali sebagai penyampai TV. Martin James ialah chef rancangan TV itu. Dia memberi tumpuan kepada makanan dan pencuci mulut di Yorkshire. Semuanya bermula pada tahun 1996 dalam projek "Sedia, Perhatian, Panas" dan "Sarapan Besar". Pada masa yang sama, beliau mengambil bahagian dalam program "Memasak pada hari Sabtu" (2006-2016). Perlu diingat bahawa program ini telah ditonton oleh 2.1 juta orang.

Pada tahun 2007, beliau membintangi siri BBC Two Sweet Baby James, dinamakan sempena lagu James Taylor. Di dalamnya, dia menumpukan pada pencuci mulut, puding dan kek.

Pada bulan Jun dan Julai 2007 beliau menjadi hos bersama The Great British Village Show di BBC One. Dia mengakhiri tahun dengan episod di UKTV Food yang dipanggil James Martin's Christmas. Dia juga membuat ciri 30 episod untuk BBC pada tahun 2007 yang dipanggil Feeding with the Enemy. Ia disiarkan pada bulan Julai dan Ogos 2008. Pada bulan SeptemberPada tahun 2011, ia telah ditugaskan untuk mengemas kini menu untuk kemudahan katering di Hospital Besar Scarborough dan Hospital BBC. Pertunjukan telah dimulakan semula. Siri kedua dan ketiga telah ditayangkan di BBC One pada 2013 dan 2014 masing-masing. Pada Julai 2013, James muncul bersama Angela Harknet dan Richard Corrigan di BBC One dalam edisi khas The Great British Menu bertajuk The Great British Budget Menu.

Pertunjukan itu bertujuan untuk menonjolkan kebosanan makanan cef yang kurang bernasib baik dan melibatkan diri dalam menyediakan hidangan berkhasiat mengikut bajet. Pada September 2013, Peta Makanan James Martin disiarkan di UK di BBC Two. Terdapat 10 episod, setiap satu memfokuskan pada wilayah tertentu di Britain.

James meneliti produk setiap kawasan dan menyediakan dua hidangan setiap pemindahan. Sejak 2013, beliau telah menjadi hakim Junior Bake Off di CBBC. Banyak hidangan yang diilhamkan oleh kenangan zaman kanak-kanaknya di Yorkshire dan banyak pengeluar makanan kecil tempatan dan chef menyertai program itu. Pada Oktober 2014, James mempersembahkan rancangan petang baharu untuk BBC One yang dipanggil Meet the Street. Ia bertujuan untuk menyatukan orang dan mengatasi kesunyian. Pada tahun 2015, dia muncul dalam pelbagai The One Show bersama Alex Jones.

Pada 2015, James mempersembahkan The Box, siri masakan harian untuk BBC One. Pada Februari dan Mac 2016, beliau mengadakan pertunjukan langsung pertamanya di UK yang dipanggil Cookers, Helpers and Cars. Dalam bulan April2016, Martin mempersembahkan program Morning dengan tetamu bernama Ruth. Transmisi kedua berlaku pada Julai 2016, kali ini dengan Holly Willoughby. Semasa musim panas 2016 bersama-sama mempersembahkan rancangan pagi ini setiap Jumaat dengan Anita Rani. Sejak 2017 dia telah mengacarakan rancangan TV pagi baharu "With James Martin" untuk ITV.

Buku bertulis

Anda boleh meneka bahawa buku James Martin adalah tentang memasak. Yang pertama keluar pada Oktober 1998 di bawah tajuk "Makan bersama James Martin". Pencuci mulut yang diterangkan dalam buku ini sangat mudah diakses oleh suri rumah. Pelbagai resipi disajikan yang boleh disediakan di rumah dan di restoran. Beberapa pencuci mulut boleh disediakan dalam beberapa minit. Tetapi ada juga hidangan perayaan yang perlu diberi masa yang cukup.

Secara umumnya, pilihannya sangat besar, untuk semua majlis. Perlu diingatkan bahawa hanya buku "Pencuci mulut" telah diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia. Saya berharap untuk melihat lebih banyak buku beliau diterbitkan. Dia menulis bahawa dia melihat dengan seram bagaimana orang membeli segala-galanya di pasar raya dan bukannya membuat pastri yang lazat di rumah. James mengambil bahagian dalam banyak pameran masakan. Pada tahun 2004 terdapat satu di mana mereka terpaksa memilih restoran British yang terbaik. Dalam pameran ini, James turut menjadi peserta.

Buku kedua keluar pada tahun 2000, pada musim luruh. Ia dipanggil The Book of Delicacies. Pada tahun 2003, British Dinners muncul. Tetapi yang terakhir melihat cahaya pada tahun 2007. Namanya "British Village". Ramai penggemar makanan memerlukan buku James Martin.

Lain-lainhobi

Martin menyukai kereta berprestasi tinggi dan juga berlumba dengannya. Ia telah disiarkan pada 28 Disember 2008. Dia tidak dapat menamatkan perlumbaan kerana mengalami kerosakan.

Pada 3 Jun 2013, dia memenangi perlumbaan pertamanya di Brands Hatch, menjadi Juara Terbaik. Martin juga bertanding dalam perlumbaan Aston Martin GT di Festival Centenary Aston Martin pada Julai 2013 di mana beliau menduduki tempat ke-9 daripada 30 pemandu. Pada tahun 2009, Martin menerima lesen juruterbang persendirian. Martin mempunyai dua ekor anjing bernama Fadi dan Ralph.

Anugerah dan penghormatan

Pada tahun 2010 beliau menerima gelaran Profesor Kehormat dari University of West London, London School of Hospitality and Tourism. Pada 10 Jun 2013, beliau telah dianugerahkan anugerah khas Chefs Guild.